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肉食之害 后记

作者:佚名 发表日期:2009-04-26 10:56:49 来源:互联网 人气:
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后记
 
一、从小以来,我们一再被教导,要吃肉才能得到足够的营养,动物都是生来给人吃的,食物要讲究色香味俱全,越精致越好,于是过度的加工制品以及各种化学添加物(如味精、糖精......等)纷纷出笼,对健康造成莫大伤害。
 
二、饮食健康之道在简单自然,合于季节的产品最好,粗饭淡菜吃得少,吃出健康精神好。
 
三、驰名国际提倡自然疗法的雷久南博士,指出癌症与过敏性疾病发生的原因虽多,亦不外环境、饮食、情绪等三个因素所造成,恢复健康之道,当然应从改善原因对治下手,病因去除之后健康自然恢复了。
 
(一)环境因素:不论居家或工作环境力求减少或降低,空气污染,水污染及噪音污染。
 
(二)饮食方面:应遵循合乎简单、自然与均衡的营养原则。
 
(1)简单:不食用多次加工之食品。
 
(2)自然:选用当时当季与当地生产的食物。(避免使用进口食品)
 
(3)均衡:五谷(不是只有米或面两谷),各种绿色蔬菜,当季的水果都要平均摄取。
 
(三)情绪因素:生气是毒,少生气甚至不生气,有益健康。长养慈悲心,爱惜物命,不杀生最重要。
 
四、闻名国内外济人无数,‘健康之道’的作者,姜淑惠医师所作‘怎样生活最健康’、‘怎样吃最健康’,有更详细的解说。
 
五、名心脏专科董玉京医师‘谈健康之道’
 
甲、(一)饮食卫生  (二)适度的运动  (三)品质良好的睡眠  (四)情绪管理
 
乙、久病成良医,注意只能医自己不能医别人,因为‘药要对症啊’!
 
六、现代人的疾病,大都是生活习惯不良所造成的。