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四八、植物油是美容佳品

作者:佚名 发表日期:2009-04-26 10:20:52 来源:互联网 人气:
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四八、植物油是美容佳品
牛尾盛保 
 
细嫩而有光艳的皮肤,是女性魅力的象征,可是近来女性们的所谓干性皮肤、油性皮肤、粗糙皮肤越来越多了。这与近来大家的饮食以肉食为中心,动物性脂肪摄取过多有很大的关系。
 
不容易消化吸收的脂肪,如在肝脏不能被充分的代谢吸收,就会变为‘脂粒’而长出到颜面上来,这就是通常所称的‘面疱’。
 
又因动物性脂肪难予消化,使肝脏必须过度用力工作,这样肝脏就会过劳而衰弱下来,肝脏一衰弱,对种种有害皮肤的物质就不能行解毒消去的任务,于是皮肤就更加不好起来。
 
粗砂砂而松弛的皮肤,明显的是由于体内的‘不饱和脂肪酸’不足(因为动物性脂肪内缺少不饱和脂肪酸),所以皮肤粗老、无光泽、松弛的人,请即放弃动物性脂肪,改为全吃植物油。
 
因为植物油中含有多种多量的‘不饱和脂肪酸’,其中尤以‘巫麻酸’,对皮肤的美艳有超群的效果。
 
‘亚麻酸’因为人体内不能自制(合成),属‘必需脂肪酸’(即是必须从食物——油类中摄取者),而其中所含的维他命E,可防皮肤干粗,及对湿疹等皮肤疾患有很强的抵抗力。
 
‘亚麻酸’在各种脂肪酸中有‘万能脂肪酸’之称,不但营养效果最佳,又因其含有多量的维他命E及维他命F,所以对女性的健康及美容上也是不可或缺的,特别是对下述各种情形的女性尤其重要:
 
1、皮下脂肪不足,身体欠曲线美的女性。
2、肌肤粗糙的女性。
3、有黑斑、雀斑及太阳晒黑久难消退的人。
4、怀孕中的人。
5、过度使用头脑、神经的人。
6、头发不光亮的人。
 
以上各种人都有特别多摄取亚麻酸的必要。‘亚麻酸’在各种植物油中都丰富的含有,这里把我们常用的各种植物油所含的亚麻酸量列述如下:红花子油含百分之七十二以上,葵花子油含五七%,大豆油含五四%,玉蜀黍油含五三%,以下依次是棉子油、芝麻油、花生油等。你可以就自己的方便,就上述各种植物油随意选食,对美容都有效益。
 
编者注:本文选自‘素食的科学’。