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素食防痴呆

作者:佚名 发表日期:2014-05-19 16:11:52 来源:佛学在线 人气:

   生活当中可以通过健康饮食预防痴呆,或延缓痴呆的进展,下列几种我们生活中常见的食物在预防痴呆方面可以说是功不可没!
  
  茄子茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
  
  红薯抗衰老、防止动脉硬化:红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用产生的,红薯所含粘液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老年斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
  
  丝瓜由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于大脑发育及中老年人大脑健康,丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
  
  南瓜南瓜花果的营养极为丰富,食用南瓜花果,不仅能促进脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
  
  黄瓜黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
  
  番茄研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老,故番茄拥有“长寿果”之美誉。

 

 

 

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